Descripción

PROPIEDADES DE LA CHÍA

La chía es una fuente de vitaminas y minerales, tiene un agradable sabor a nuez y sirve también para bajar de peso y controlar el apetito.

Puede incorporarse fácilmente a las comidas, desde ensaladas, salsas y postres hasta smoothies y batidos. Es un superalimento muy versátil.

Absorben 10 veces su peso en agua, lo que forma un gel voluminoso y da una sensación de saciedad.

Por su alto contenido de antioxidantes las semillas se mantienen frescas y comestibles durante más tiempo.

No contienen gluten, tienen Omega3 en grandes cantidades y también antioxidantes.

• • Tienen 5 veces más calcio que la leche.

• • Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.

• • Tiene más potasio que el plátano.

• • El doble de fibra que la avena y más proteínas que cualquier verdura.

Beneficios de la Chía

Controla los antojos

Gracias a su gran cantidad de fibra, aporta sensación de saciedad, se aconseja mezclarla con avena y yogurt para los desayunos.

Sabor agradable sin alterar otros sabores

Tiene un sabor similar a la nuez pero más sutil, va muy bien con ensaladas y panes.

Aporta hidratación en el cuerpo

Debido a que puede retener 10 o 12 veces su peso en agua es un reservorio y mantiene el cuerpo hidratado.

Tiene grandes cantidades de antioxidantes que ayudan contra el envejecimiento

Es un superalimento anti-age que ayuda contra los efectos del humo, estrés y todos los problemas actuales. Detiene la actividad de radicales libres en el organismo.

Ayuda a ganar masa muscular

Gracias a la cantidad de fibra y proteínas que posee ayuda a regenerar el tejido muscular. Además que su aporte enérgico mejora el desempeño general del sistema locomotor.

Calma el dolor en las articulaciones

Los ácidos grasos del Omega3 tienen propiedades antinflamatorias, por lo que ayudan en cuadros de dolor articular.

Es depurativa

Las semillas de chía logran eliminar toxinas del organismo, ayudan a regular la flora intestinal y previenen la oxidación celular, por lo que actúan como gran depurativo.