Harina de Coco 500 gr
Harina de Coco 500 gr. La harina de coco es rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante. Se pueden encontrar 5 gramos de proteína en tan sólo 2 cucharadas de harina de coco.
Como plus, la proteína y las grasas presentes en la harina de coco reducirán la carga glucémica de masas hechas con endulzantes.
Es la pulpa de coco que queda, se puede desecar a baja temperatura y de esta manera convertirla en harina y puede utilizarse en preparaciones al horno.
