La avena integral es una de las fuentes de proteínas, calorías y fibra más importante que existen.
Por su gran contenido en proteínas y vitaminas, principalmente vitaminas del grupo B, la avena es uno de los cereales más completos y saludables, e ideal para comer en el desayuno.
Es rica en hidratos de carbono, rica en fibra, en proteínas vegetales y vitaminas, minerales y antioxidantes. La avena integral es perfecta para las dietas de control de peso o personas diabéticas.
